La pérdida o la ganancia de peso a veces se nos hace cuesta arriba. ¿Miles de dietas? ¿Suplementos nutricionales? ¿No sabes qué pasos dar? ¿Harto-a de no tener resultados? Si llevas tiempo buscando soluciones para abordar tu relación con la alimentación de una manera más saludable, la psicología puede ayudarte.
En la Escuela Europea de Coaching hacen referencia al método: “Coaching es el arte de hacer preguntas para ayudar a otras personas, a través del aprendizaje, en la exploración y el descubrimiento de nuevas creencias que tienen como resultado el logro de los objetivos”.
El coaching nutricional tiene como prioridad en su desarrollo la idea que La Organización Mundial de la Salud exponía en el 2003 “el informar y dar consejo por parte del médico ya no es suficiente para conseguir cambios de comportamientos a largo plazo”. Por este motivo el coaching nutricional trata al paciente y le acompaña hacia un estilo de vida más saludable, basándonos en que todos podemos conseguir todo aquello que nos propongamos, si tenemos un buen estímulo, unos adecuados recursos y sobre todo si asumimos el compromiso al cambio.
El coaching se enfoca en las soluciones, en buscar cómo resolver lo que nos trae a consulta. En TWC buscaremos la mejor estrategia para conseguir los mejores resultados atendiendo a cada paciente en su individualidad. El paciente tiene un papel activo en el proceso, no se limita a escuchar indicaciones del profesional, sino que participa y se responsabiliza de sus acciones, actúa para conseguir su meta.
El coaching nutricional consigue resultados porque actúa en varios niveles:
En el proceso de coaching nutricional es el paciente el que diseña el plan de trabajo, de forma que consiga sus objetivos. Existe una colaboración entre el psicólogo y el paciente en la que éste último desarrolla un mayor sentido de responsabilidad, además de que de este modo se desarrollan planes de acción eficaces que se adapten a las circunstancias y preferencias de éste. El psicólogo aporta sus conocimientos respecto al desarrollo del plan de acción y el método que lo guía.
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